这个野菜遭人嫌弃，却能治人体的4大炎症

云淡风清

刺苋菜，别名：刺苋、野苋菜、野刺苋、假苋菜、猪母刺、白刺苋。它的干燥全草或根，夏、秋季采收，除去泥沙，晒干或趁鲜切段，晒干。.
刺苋菜味甘、微苦，性凉。有清热利湿，解毒消肿，凉血止血的功效。用于痢疾，肠炎，胃、十二指肠溃疡出血，痔疮便血；外用治毒蛇咬伤，皮肤湿疹，疖肿脓疡。尤其对细菌性痢疾有卓效。
下面有一些常用附方，我们可以了解一下，千万不可忽略这些不起眼的野菜的功效，有时候治疗一个小病的成败往往就在这一物之间。


治疗痢疾，急性肠炎，泄泻等症。鲜野苋菜及根30一60克，凤尾草30克，水煎，一日2－3次分服。
治疗咽喉痛，扁桃体炎。可以将鲜苋菜30一60克捣汁或水煎，然后加白糖或蜂蜜调服。
尿道炎，血尿。鲜野苋根、车前草各30克，水煎服。
毒蛇咬伤。速用野刺苋鲜根洗净捣烂，以温开水冲服。据福建资料称:本品对于五步蛇(蕲蛇)咬伤有效。对于溶血性蛇毒也有效，治法是用鲜草根或茎叶加白糖捣烂，敷患处，每日至少换药3次以上。



痈疮疖肿。鲜叶加白糖捣烂敷患处，一日更换2~3次，同时用鲜根绞汁，以开水冲服。
臁疮 (小腿溃疡）。鲜菜捣烂，调和蜂蜜敷患处，包扎之，每日更换l次。
对口疮、搭背、落头疽 (包括痈)。苋菜叶、生鲫鱼适量，同捣烂，敷患处，每日更换2一3次。
预防麻疹。鲜菜30~60克，水煎服。



（嫩苗）
刺苋菜作为一味乡村野菜，春、夏季采茎叶洗净可食用。苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。



更重要的是，刺苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此，刺苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。 同时也适宜于妇女和老年人食用，对牙齿和骨骼生长可起到促进作用；其对于维持正常心肌活动，促进凝血也大有裨益，这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，最宜贫血患者食用。因此我国民间常将刺苋菜与马齿苋，一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。



在夏季食用野苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。治痢疾：鲜野苋根一至二两，水煎服。治肝热目赤：野苋种子一两，水煎服。治乳痈：鲜野苋根一至二两，鸭蛋一个，水煎服；另用鲜野苋叶和冷饭捣烂外敷。治痔疮肿痛：鲜野苋根一至二两，猪大肠一段，水煎，饭前服。治蛇头疔：鲜野苋叶和食盐捣烂敷患处。治毒蛇咬伤：鲜野苋全草一至二两，捣烂绞汁服；或鲜全草一两，杨梅鲜树皮三钱，水煎调泻盐三钱服。